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Histoire religieuse

Approche générale

-Jean Marilier, Histoire de l'Église en Bourgogne, Dijon, 1991.

Communautés monastiques

-Marcel Pacaut, Les moines blancs. Histoire de l'ordre de Cîteaux, Paris, 1993.

-Id., L'ordre de Cluny (909-1789), Paris, 1994.

-Bernard de Clairvaux. Histoire, mentalités, spiritualités. Congrès international de Lyon-Cîteaux-Dijon, juin 1990, organisé par l'Institut des Sources Chrétiennes, Paris, 1992.

-Dom Anselme Avril, Éric Palazzo, La vie des moines au temps des grandes abbayes, Paris, 2000.

-Vincent Tabbagh, "Le développement des établissements ecclésiastiques autour des grands châteaux de Bourgogne entre le XIe et le XVe siècle", dans Hervé Mouillebouche (dir.), Châteaux et prieurés. Actes du premier colloque de Bellecroix, 15-16 octobre 2011, Chagny, 2012, p. 12-31.

-Dominique Iogna-Prat, Michel Lauwers, Florian Mazel et Isabelle Rosé (dir.), Cluny. Les moines et la société du premier âge féodal, Rennes, 2013.

Ordres mendiants

-Bertrand Schnerb, "Les ducs de Bourgogne de la Maison de Valois et les frères mendiants : une approche documentaire", dans Nicole Bériou, Jacques Chiffoleau, Économie et religion. L’expérience des ordres mendiants (XIIIe-XVe siècles), Lyon, 2009, p. 271-317.

Les ordres militaires, les croisades

-Jean Flori, Croisade et chevalerie, XIe-XIIe siècle, Bruxelles, 1998.

-Id., Prêcher la croisade, XIe-XIIIe siècle : communication et propagande, Paris, 2012.

-Jacques Paviot, "La croisade bourguignonne aux XIVe et XVe siècles : un idéal chevaleresque ?", Francia 33/1 (2006), p. 33-68. 

-Michel Miguet, Templiers et Hospitaliers de Bure : histoire et rayonnement d'une commanderie bourguignonne, Langres, 2012.

-Id., Les Templiers et leurs maisons en Bourgogne, Précy-sous-Thil, 2014.

Évidemment il faut compléter sa connaissance du contexte général par la lecture des ouvrages de l'un des meilleurs spécialistes des ordres militaires au Moyen Âge :

-Alain Demurger, Les Templiers : une chevalerie chrétienne au Moyen Âge, Paris, 2005.

-Id., Les Templiers, Paris, 2007.

-Id., Moines et guerriers : les ordres religieux militaires au Moyen Âge, Paris, 2010.

Consulter également :

-Nicole Bériou, Philippe Josserand (dir.), Prier et combattre. Dictionnaire européen des ordres militaires au Moyen Âge, Paris, 2009.

Vie religieuse des laïcs

-Jacques Berlioz, Saints et damnés. La Bourgogne du Moyen Âge dans les récits d'Étienne de Bourbon, inquisiteur, Dijon, 1989.

-Sophie Cassagnes-Brouquet, "Culte des saints et pèlerinages en Bourgogne du XIe au XIIIe siècle", dans Les Cahiers de Saint-Michel-de-Cuxa, 29 (1998), p. 63-77.

-Vincent Tabbagh, Les clercs, les fidèles et les saints en Bourgogne médiévale, XIe-XVe siècles, Dijon, 2005.

L'autre : juifs, hérétiques et minorités, notamment dans la Bourgogne médiévale

-Jules Simonnet, "Juifs et Lombards en Bourgogne", dans Mémoires de l’Académie des Sciences, Arts et Belles-Lettres de Dijon, 2e série, 13, 1865, p. 145-272.

-Michel-Aaron Gerson, Essai sur les Juifs de la Bourgogne au Moyen Âge et principalement aux XIIe, XIIIe et XIVe siècles, Dijon, 1893.

-Myriam Yardeni (dir.), Les Juifs dans l’histoire de France. Premier colloque international de Haifa, Leyde, 1980.

-Roger Kohn, "Fortunes et genres de vie des juifs de Dijon à fin du XIVe siècle", Annales de Bourgogne, 54 (1982), p. 169-192. Article en ligne.

-Henri-Claude Bloch, Michèle Aknin-Babin, Histoire abrégée des Juifs au Moyen Âge dans les « Deux Bourgognes » : réflexion sur la condition juive en période médiévale, Dijon, 1989.

-Nicole Gonthier, "Sorcier, ou simple d’esprit ? l’affaire Thévenot Vaultheron", Annales de Bourgogne, 64, 1992, p. 119-129. Article en ligne.

-Gilbert Dahan, Les intellectuels chrétiens et les juifs au Moyen Âge, Paris, 1990 (réédition 2007).

-Patrice Vachon, Crimes d'hérésie et de sorcellerie en Bourgogne, Fontaine-lès-Dijon, 2011.

-Claire Soussen, "Connaissance et utilisation de l'autre dans la polémique judéo-chrétienne à la fin du Moyen Âge", dans Olivier Rota (éd.), Histoire et théologie des religions judéo-chrétiennes : un éclairage croisé, Paris, 2014.

Pontigny - L'abbatiale : déambulatoire et chapelles (fin XIIe s.)
Pontigny - L'abbatiale : déambulatoire et chapelles (fin XIIe s.)